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Das ist deine Chance - Berufsausbildung beim ASB

Du bist frisch aus der Schule oder hast bereits einige Zeit gearbeitet, möchtest Dich aber noch einmal neu orientieren? Dann melde Dich bei uns und werde Teil unseres Teams!

Ein Film einer jungen Frau, die authentisch zeigt, dass im Pflegeberuf Eigenschaften wie Zuwendung, Liebe zum Menschen und Dankbarkeit auf beiden Seiten maßgebend sind. Die Ausbildung und der Beruf ist eine wichtige und lohnende Perspektive für junge Leute.

Für das neue Ausbildungsjahr bieten wir Auszubildenden freie Ausbildungsstellen für den Ausbildungsberuf Altenpfleger*in.

Beste Übernahmechancen in unserem Unternehmen gibt es für ausgelernte Altenpfleger*innen. Neben den Ausbildungsberufen besteht auch die Möglichkeit, ein Freiwilliges Soziales Jahr (FSJ) oder den Bundesfreiwilligendienst bei uns zu absolvieren.

Auch könnt Ihr uns jährlich bei der Ausbildungsmesse INSIDERTREFF in Löbau besuchen. Hier möchten wir Euch unsere Berufe praxisnah, anschaulich und persönlich vermitteln - wir freuen uns auf Euren Besuch.

Pflegefachfrau/-mann Spezialisierung zum/zur Altenpfleger/-in

Altenpfleger/-innen

pflegen und betreuen hilfsbedürftige ältere Menschen. Sie unterstützen diese bei der Alltagsbewältigung, nehmen pflegerisch-medizinische Aufgaben wahr, beraten und motivieren sie zu sinnvoller Beschäftigung und Freizeitgestaltung.

Seit Januar 2020 gilt die bundesweite Pflegeausbildung nach dem Pflegeberufegesetz (PflBG) zur Pflegefachfrau oder zum Pflegefachmann. Diese generalistische Pflegeausbildung umfasst die bisherigen Berufsausbildungen der Altenpflege, Gesundheits- und Krankenpflege sowie der Gesundheits- und Kinderkrankenpflege.

Im 3. Lehrjahr der Ausbildung besteht ein Wahlrecht, d. h. man kann entweder die allgemeine Ausbildung zum Pflegefachmann/zur Pflegefachfrau fortsetzen oder sich z. B. zum/zur Altenpfleger/-in spezialisieren und sich somit für eine Zukunft in einer Altenpflegeeinrichtung entscheiden.

Voraussetzungen:

Liebe zu älteren Menschen, Einfühlungsvermögen, Zuwendungsbereitschaft, Kreativität
Realschulabschluss oder Hauptschulabschluss mit mindestens zweijähriger abgeschlossener Berufs-ausbildung
aktuelle ärztliche Bescheinigung über die gesundheitliche Eignung

Ausbildung:

Ausbildungsdauer drei Jahre
Beginn der Ausbildung zum 1. September

Die Durchführung des schulischen Teils erfolgt an Berufsfachschulen für Altenpflege und der praktische Teil in stationären, teilstationären und ambulanten Altenpflegeeinrichtungen des ASB.

Bewerbung bitte schriftlich an die:

ASB Betreuungs- und Sozialdienste gemeinnützige GmbH, Personalabteilung, Grenzweg 8, 02827 Görlitz oder per E-Mail an: 2H{PWnS=J9I}isEgC@Mq+Ld/pa]#[t*o0@P5{?-9rO`.MZxAT40W8UG

Was muss ich bei meinen Bewerbungsunterlagen beachten?

Für eine korrekte Prüfung der Bewerbungsunterlagen benötigen wir:

Bewerbungsanschreiben
tabellarischen Lebenslauf
aktuelles Lichtbild
Kopien der letzten zwei Zeugnisse
aktueller Nachweis der gesundheitlichen Eignung
Kopien von Beurteilungen, Praktika etc.

Weitere Informationen unter:

https://www.bundesgesundheitsministerium.de/pflegeberufegesetz.html

Köchin/Koch

Schmeckt nicht? Gibt's nicht!

Du hast Lust zu kochen und willst die fachgerechte Zubereitung verschiedenster Speisen lernen? Du willst wissen was man beim Kochen alles beachten muss? Dir macht körperliche Arbeit und frühes Aufstehen nichts aus? Bei uns kannst du dir deinen Berufswunsch erfüllen!

Köchinnen und Köche bereiten die unterschiedlichsten Gerichte zu, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Schließlich bereiten sie die Speisen zu und richten sie ansprechend an.

Die Versorgungseinrichtung des ASB Görlitz beinhaltet eine Küche sowie eine Cafeteria, die beide täglich geöffnet haben. Die Cafeteria und der angrenzende Speisesaal sind für Bewohner*innen und Besucher*innen öffentlich zugänglich. Weiterhin kocht die Versorgungseinrichtung für den mobilen Mahlzeitendienst sowie die Kindertagesstätten.

Das Berufsbild:

Speisenzubereitung unter Anwendung der Ernährungsphysiologie
Kochen unter ökologischen und ökonomischen Gesichtspunkten
Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Geflügel und Ei
Zubereitung von Vorspeisen, Platten, Sättigungsbeilagen, Süßspeisen und Molkereiprodukten
Durchführung von Kalkulationen und Wareneinkäufen
Erstellen von Menüvorschlägen, Zusammenstellen von Speiseplänen und Beratung von Gästen
Anwendung von arbeits- und küchentechnischen Verfahren und Abläufen unter Einhaltung der Hygienevorschriften

Dauer der Ausbildung:

Die Ausbildung beginnt am 1. September und dauert 3 Jahre. Koch/Köchin ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).

Voraussetzungen:

guter Realschulabschluss
aktuelle ärztliche Bescheinigung über gesundheitliche Eignung und aktueller Belehrungsnachweis gemäß Infektionsschutzgesetz
persönliche und soziale Kompetenzen
gute Allgemeinbildung und sicheres Auftreten
Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
Team- und Konfliktfähigkeit
Vorpraktikum zur Eignungsfeststellung erwünscht

Qualifizierungsmöglichkeiten: